こつこつ歳月をかけ作り上げた手作りログハウス「えいちの村・ファーマーズキッチン」には季節に応じた旬の食材やドライフラワーと工芸品が並ぶ。 石焼釜で焼いたピザパンとブルーベリーアイスクリームは一度はお口にしていただきたい私と妻の自信作。 埼玉県・田中農場さんが開発した「完熟堆肥・濡れ黒うさぎ」をつかい私たち家族が精魂込めてつくりあげた野菜は店頭販売の他にも環境に優しい有機野菜として通信販売でもお届けさせていただいております。 収穫祭で採れた旬の野菜やキノコはランチは勿論、四季のパーティーやコンサートで美味しくいただいてもらってます。 標高１０００ｍの朝霧高原で採れた新鮮で安全な野菜、私たち家族の健康の源です。 ＜左の写真は今年の夏採れたばかりの、農作業初心者の皆さんがつくった朝霧高原産・えいちの村の新鮮野菜です。＞ 　　　　　ファーマーズキッチン 　　　　　自慢のランチメニュー 　　　 　　　焼きたてパン　朝霧高原サラダ　 　　　野菜たっぷりキノコスープ　 　　　ブルーベリーショートケーキ　 　　　アイスクリーム　ハーブティー